منتدى التسوق المغربي

منتدى التسوق المغربي

أول منتدى مغربي للتسوق, سوق لعرض البضائع, سوق إلكتروني, بشرى لمحبات التسوق الإلكتروني,منتدى نسائي,منتدى الأسرة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كسكسو بالتفاية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت المغرب

avatar

أوسمتي :
عدد المساهمات : 189
تاريخ التسجيل : 30/01/2013

مُساهمةموضوع: كسكسو بالتفاية   الإثنين فبراير 25, 2013 5:44 am



المقادير
لحم بقري او غنمي
بصلة 1 مقطعة جوانح رقاق
ملح
بزار
سكونجبير بالزايد
خرقوم بلدي
حمص مرطب
كاس زيي مخلطة بلدية ورومية
قليل من السمن الحار
والماء سخون باش منرق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نعملو كلشي في البرمة مع قليل من الماء ونخليه يتقلا مزيآآآآآآان
من بعد نظيف الحمص ونمرق بحساب للي غيطيب لينا اللحم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونفور كسكسو 3 لمرات عادي و4 نسقوها بالحليب والملح
ونرجعها تفور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



التفاية نحتاج
بصل جوانح مسلوق في الماء و2 معالق سكر لمدة 10 دقايق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نصفوه ونظيف ليه العطرية للي سبق ودرناها في البرمة
نزيد عليها زبيب مرطب في ماء زهر
والسمن والزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


قليل من القرفة
نخلوها تاطيب مزيان وتقرب توقف في زيتها نظيف ليها عسل او سكر والقرفة باش تعسل ونعسلوها مزيآن

لما يطيب كسكسو ندهنو بالسمن ونحطو في طبق التقديم
نعمل حفرة بالوسط نسقيها ششوية ونحط اللحم ندورو بالتفاية ونزوق باللوز مقلي والبيض نسلوق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كسكسو بالتفاية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى التسوق المغربي  :: منتدى المطبخ المغربي والعربي والعالمي :: ركن الأطباق الأساسية والولائم-
انتقل الى: