دجاج بالزيتون ومعه سر من اسرار لذة طيابي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


دجاج بالزيتون
نحتاج
دجاج مرقد في الحامض والملح ومغسول مزيان
زيتون
ملح
بزار
سكينجبير
خرقوم بلدي
قرفة
تومة مدقوقة
معدنوس مقطع ومن الاحسن قزبر حينت هنا مكيتوفرش عندنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خلطت جميع هاد العطرية مع ملعقة ديال السمن وزيت بلدية ورومية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ورقدت فيهم الدجاج ليلة كاملة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



من بعد مرقت بحساب للي غيطيب ليا فيه الدجاج انا هنا كان عندي دجاج بلدي
خليتو تاغلا
وزدت عليك 2 بصلات كبار مشلظين مزيآآآآن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كنهز الدجاج وندير تحتو البصلة هادا السر الاول حينت الا خلينا البصلة لفوق مغتدوبش لينا في الطياب وتبق بينا
كنغطي عليه باش يطيب على عافية مهييييييييييييييييلة بزززززاف ونخليه يطيب على خاطر خاطرو
مللي نحس بيه قرب يطيب
من قبل سلقت الزيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نهز من المرقة ديال الدجاج ونظيفها لزيتون للي سبق وسلقتو وصفيتو ونخليه يكل طيابو فيها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وندوز لطنجرة
وهادا السر التاني
ناخد 2 معالق كبار عسل كندوزهم فوق الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونخلي الغطاء مهزوز عليه باش تشرب لينا المرقة
من بعد نهز الدجاج باش نحمرو
السر 3
ناخد السمن الحار ونضيف ليه قليل من الملون الاصطناعي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهن بيه الدجاج
وندخلو للفران يتحمر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وها الشهيوة واجدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]