طريقة تحضير بريوات مالحين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
2جزرات محكوكين ،2 كرعات محكوكين،غ250 كفتة،بصلة مشلظة،فلفلة حمراء وخضراء،
شعرية صينية صغيرة وفروماج أحمروغ500 ورقة

التزيين:زيتون أخضرمقطع دوائر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحشوة الأولى:
الفلفلة كنشحروها مع الملح والإبزار والزعتر وزيت بلدية ونخليوها جانبا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكفتة كنتبلوها بتوابل كاملة وكنضيفو ليها شوية القزبر والمعدنوس والهريسة وم.ك موطارد،م.ك كيتشاب وم.ك ماطيشة الحك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

البصلة كنشحورها شي شوية مع شوية الملح والإبزار والزعتروزيت البلدية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيفو الكفتة ونخليوهم حتى يتشحرو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نزولوها من النار وكنضيفو الفلفلة والشعرية الصينية والفروماج محكوك ونخلطوهم مزيان باش يتجانسو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحشوة الثانية:
الجزر نديروه يتشحر مع شوية زيت بلدية والإبزار والملح والزعتر محكوك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم كنضيفو الكرعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كنقطعو ورقة البسطيلة شرائط كناخذو شريط كنعملو خليط الكفتة ثم خليط الجزر والكرعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حتى نحصلو على شكل مثلث

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كنذهنوهم بالبيض ونلصقو دوائر الزيتون ثم كنرشو بالزيت ونذخلوهم للفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]