[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مقادير الضلعة محمرة
ضلعة الغنم
زيت بلدية
عويدات القرفة
ثوم 5 فصوص
ملح
بزار بياض و أسود
سمن
دومة زعفران المروزية
سكنجبير
خرقوم
تصفيرة
قرفة مدقوقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]طريقة تحضير الضلعة محمرة
كنخلطو كل التوابل ديالنا مزيان بزيت لبلدية+عويدات القرفة و أتوم 5 فصوص و ملح+ بزار بياض و أسود+ سمن+دومة زعفران المروزية على حسب الرغبة
ناخذو الضلعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]و ندهنها بالخليط من كل الجوانب باش تشرب التوابل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نديروها فالطنجرة مع بصلة وحدة صغيرة مشلضة صافي بش ماتجيش المرقة كلها غي البصلة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كنديرو الماء سخون ماشي بزاف جهد ألي يغطي لحم
و نخليوها الطيب
ملي كتوجد نذهنوها بسمن او الزبدة أزعفران الحر الى كان أندخلو الضلعة تحمر لفرن 10دقايق
هاهي الضلعة المحمرة واجدة كنزينوها على حسب الذوق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
